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2023年3月3日金曜日
チリパウダーホット chilly powder hot
トウガラシのうち辛味のある品種から作られるスパイス。
インド料理には必須のスパイスのひとつです。
本格派インド風スパイシーカレーに
ターメリック/コリアンダー/クミンなどと一緒に使います。
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